Els nostres menús servits a domicili a Barcelona s’elaboren amb aliments de màxima qualitat, donant com resultat uns deliciosos plats llests per menjar, estiguis on estiguis. A Las Encarnas t’oferim la nostra selecció de menjar casolà, cuinat amb afecte i amb els millors ingredients frescos, perquè triïs els que més t’agraden i t’oblidis de cuinar des de només 10,50€ cada menú.
* si tens alergies o intoleràncies, millor contacta amb nosaltres al 933092312, ja que poden contenir traces o restes.
Realitza la teva comanda fins a les 11.00hs. del matí del mateix dia!
Dilluns 15
Amanida Cesar vegetariana amb mongeta verda, pols d´anacard, crostons, milanesa de carbassòi la seva salsa
Pasta amb salsa de formatge manxec amb xampinyons, mongeta verda i carbassó ( gluten, lactosa )
Crema de pesòls porro i pera amb toping de bròquil ( vegà )
--
Hamburguesa de llenties amb verdures saltejades i salsa de curri (vegà, gluten)
EXHAURIT
Bacallà arrebossat amb salsa de tomàquet amb pebrots (gluten)
--
Pera
Flam d´ou
Dimarts 16
Tabulé de cousocous amb verdures ( esberginia a la brasa, carbassó, endivia, carxofa, bròquil ) cacahuets i dàtils (vegà/gluten)
Noodles amb verdures saltejades,vedella,cacahuets,sesam.oli de sesam i salsa oriental
EXHAURIT
--
Gyozas fregides farcides de verdures amb arros saltejat al estil oriental (gluten)
Pollastre amb salsa de cacahuet thai amb arròs saltejat ( fruits secs/ gluten )
Esberginia a la parmegiana amb salsa de tomàquet cassola ( vegetarià/ lactosa )
--
Mandarina
Iogur amb compota de poma
Dimecres 17
Noodles vegans saltejats amb verdures i tofu amb salsa oriental, sésam i cacahuets (vegano, gluten, frutos secos)
Amanida Cesar amb bacó, parmesà, crostons, pollastre i la seva salsa (gluten/ lactosa)
Gaspatxo amb crostons ( pa cruixent, pebrot verd i vermell) (vegà/ gluten)
--
Milanesa de carbassó amb brandada de coliflor, cherris al forn i llenties saltejades
Llibret de llom farcit de pernil dolç i formatge amb patates al romaní (gluten, lactosa)
Taco de bacallà amb guacamole i pico de gallo ( gluten )
--
Poma
Pa de pesic amb iogurt de fruits vermells
Dijous 18
Arròs amb cigrons ragú de xampinyons, tofu,esberginia i carbassó ( vegà )
Pasta al pesto d´espàrrecs triguers amb bacò i xampinyons ( gluten )
Ou fregit amb patates al forn amb bolets, espinacs, espàrrecs triguers saltejats (vegetarià)
--
Taco amb hummus de montgeta blanca,xampinyon portobello,ceba vemella encurtida,espinacs cru i festucs ( gluten,vegà )
Durum de pollastre amb baba ganush ( hummus esberginia ),tomàquet, enciam, ceba vermella, formatge feta i alvocat (gluten)
Butifarra amb cigrons saltejats amb bacó i festucs amb salsa piquillo (frutis secs)
--
Pera
Natilles amb melindros
Divendres 19
Pasta amb ragú de xampinyons, portobello amb toping de mongeta verda i espàrrecs triguers (vegà/gluten)
Amanida Cesar amb bacó, parmesà, crostons, pollastre i la seva salsa (gluten, lactosa)
Salmorejo amb capdells a la planxa, ruca, espàrrecs triguers i pèsols ( gluten,vegà)
--
Mandonguilles de pastanaga i espinacs amb salsa de curri ( gluten/vegà ) ( no picante )
Pollastre arrebossat amb amanida de cigrons (gluten)
Entrepà de llom amb pebrots verds fregits, salsa chimichurri i ceba caramelitzada
--
Mandarina
Flam d´ou
Dilluns 22
Amanida de cigrons amb poma, pastanaga al forn, pesòls, picada de pebrots, tomàquets i crema de alvocat (vegà)
Pasta saltejada amb butifarra, bacó i xampinyons amb salsa de formatge (gluten, lactosa)
Crema de pastanaga al forn amb llenties saltejades amb anacards ( vegano )
--
Durum de milanesa de carbassó amb baba ganush ( hummus esberginia ), tomàquet, enciam, ceba vermella i alvocat (Vegano/gluten)
Pollastre a la napolitana amb patates, pèssols i espinacs saltejades (gluten)
Mandonguilles de bacallà amb salsa de tomàquet amb olivada, espàrrecs triguers i pésols (gluten)
--
Pera
Flam d´ou
Dimarts 23
Pasta amb salsa de bolets al forn amb toping d´espinacs, carbassa i pipes de carbassa ( gluten/ fruits secs/ gluten)
Amanida de pollastre amb pollastre al romaní, formatge feta, cacauets, xerris al forn i vinagreta de fruits vermells ( fruits secs )
Crep d´espinacs amb ou, mongeta verda, pastanaga al forn amb cacauets ( vegetarià/ gluten )
--
Rollet de col farcitde patata,pesòls i coliflor amb salsa de tomàquet al forn ( vegà )
Llom amb crosta de pebre amb couscous saltejat amb pèsols, espàrrecs triguers i pernil
Suquet amb romesco de calamar i lluç amb arròs saltejat (marisc/ gluten)
--
Poma
Pa de pesic amb iogurt de fruits vermells
Dimecres 24
Llenties estofades amb verdures ( vegas )
Lassanya de carn gratinada amb formatge (gluten/ lactosa)
Ou fregit amb pesòls saltejats amb butifarra negre i bolets amb patata palla
--
Milanesa d´esberginia amb capdells a la planxa, poma fresca, espinacs saltejats,pesòls i pesto ( vegà/ gluten/ fruis secs )
Ropa vieja ( carn guisada de vedella ) amb cigrons, arròs amb picada de pebrots marinats
Gyozas fregides de pollatre amb arròs saltejat oriental (gluten)
--
Mandarina
Natilles de xocolata amb galeta maria
Dijous 25
Pasta amb pesto d´alvocat amb carbassa, mongeta verda fina i xampinyons ( vegà/ gluten)
Risotto amb pollastre, carxofes, espàrrecs triguers i mongeta verda ( lactosa )
Amanida rusa amb seitons amb vinagre i pa cruixent (gluten)
--
Tabulé de couscous amb tofu estofat amb verdures, dàtils i festucs ( gluten,vegà )
Rodó de pollastre a la llimona amb hummus de cigrons i pastanaga al forn
Mar i montanya de mandonguilles i calamar amb arròs saltejat (gluten,marisc)
--
Pera
Natilles amb melindros
Divendres 26
Amanida de cousocus amb picada de pebrots, tomàquet, pastanaga, cogombre, carxofes al forn, poma i dàtils (vegas/ gluten)
Pasta al pesto amb bacó, xampinyons i mongeta verda fina (gluten/ lactosa)
Crema de pèsols porro i pera amb toping de bròquil ( vegà )
--
Esberginia al forn amb curri vermell de cigrons,bledes i coliflor ( vegà )
Milanesa de llom amb patates al romaní (gluten/ lactosa)
Bacallà amb samfaina ( gluten )
--
Mandarina
Flam d´ou