ESTAS NAVIDADES COCINAMOS POR TÍ
Las Encarnas hemos preparado una carta especial para que en estas fechas te despreocupes de la cocina. Con nuestros mejores productos frescos y elaborados con mucho cariño para que te sientas más en familia.

APERITIVOS (mínimo 10 unidades)

Croquetas de pollo - 1,00€ unidad
Croquetas de pollo - 1,00€ unidad
Croquetas de setas - 1,00€ unidad (vegetariano)
Croquetas de espinacas - 1,00€ unidad (vegetariano)
Croquetas de bacalao - 1,00€ unidad
Empanada de atún - 25€ (para 12 personas)
Empanada de espinacas y calabaza - 25€ (para 12 personas) (vegetariano)

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ENTRANTES

Crema de marisco con topping de mejillones - 7,50€ ración (mínimo 2 raciones)
Crema de calabaza con setas - 5,50€ ración (mínimo 2 raciones)(vegano)
Canelones de navidad - 1,90€ u. (mínimo 6 unidades)
Canelones de espinacas - 1,60€ u. (mínimo 6 unidades) (vegetariano)
Canelones de bacalao con salsa marinera - 2,10€ u. (mínimo 6 unidades)
Escudella - 9€ litro

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CARNES (mínimo 2 raciones)

Capón relleno de carne con ciruelas y frutos secos - 12.00€ ración
Redondo de ternera - 10.50€ ración
Carn d'olla - 14.00€ ración
Fricandó con setas - 10.50€ ración
Cordero al horno con cebollitas caramelizadas - 14.00€ ración
Pollo con gambas - 8.50€ ración
Pollo con ciruelas y almendras - 8.50€ ración

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PESCADOS (mínimo 2 raciones)

Zarzuela de merluza - 12.50€ ración
Zarzuela de rape - 16€ ración
Merluza con romesco - 12.50€ ración
Rape al romesco - 15€ ración
Bacalao al ajo riero - 12.50€ ración
Bacalao con samfaina - 12.50€ ración
Bacalao con pimientos y patatas - 12.50€ ración
Bacalao al romesco - 12,50€ ración

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VEGANOS (Mínimo 2 raciones)

Albóndigas de coliflor con crema de puerro y dados de calabaza - 8,50€ ración.
Albóndigas de quinoa con crema de remolacha y maiz salteado - 8,50€ ración.
Albóndigas de remolacha con crema de berenjena y calabaza al horno - 8,50€ ración.

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FECHAS DE ENCARGOS
Para una mejor elaboración de nuestras recetas, necesitamos confirmación de los encargos los días:
– Para día 24 nochebuena – fecha límite de encargo día JUEVES 21.

HORARIOS DE ENTREGA EN LOCAL
Para la recogida del encargo en nuestro local en calle sardenya 65, ponte en contacto con nosotros y concretamos horario contigo.

ENTREGAS A DOMICILIO
Para más comodidad te ofrecemos servicio de entrega a domicilio, con cargo adicional de kilometraje y en horario cerrado. Si necesitas más información llámanos al 93 309 23 12 (09.00hs. a 16.30hs.) o escríbenos a hola@lasencarnas.es

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