Els nostres menús servits a domicili a Barcelona s’elaboren amb aliments de màxima qualitat, donant com resultat uns deliciosos plats llests per menjar, estiguis on estiguis. A Las Encarnas t’oferim la nostra selecció de menjar casolà, cuinat amb afecte i amb els millors ingredients frescos, perquè triïs els que més t’agraden i t’oblidis de cuinar des de només 12€ cada menú.
* si tens alergies o intoleràncies, millor contacta amb nosaltres al 933092312, ja que poden contenir traces o restes.
Realitza la teva comanda fins a les 11.00hs. del matí del mateix dia!
Dilluns 19
Llenties estofades amb verdures ( vegá )
Fideuà amb bacó, pollastre, xampinyons i sofregit de pebrots (gluten)
Verdures al forn amb pesto vegà de ruca ( patata, coliflor, mongeta verda, porro i pèsols ) ( vegà/ gluten/ fruits secs )
--
Fricando de girgoles amb arròs ( vegà )
Pollastre fregit amb patates i bacò saltejat ( gluten,lactosa)
Taco de lluç amb guacamole i ceba encurtida ( gluten )
--
Pera
Flam d´ou (gluten, lactosa)
Dimarts 20
Amanida de patata, pesòls, blat de moro, pastanaga, enciam, montgeta verda, bròquil i guacamole (vegà)
Canelons de pollastre amb bexamel de bolets (gluten/ lactosa)
Crema de ceba amb toping de carbassó i espàrrecs triguetrs ( vegetarià )
--
Mussaka d´esberginia i soia texturitzada amb beixamel vegana amb toping d´anacards
Llibret de llom farcit de pernil dolç i formatge amb patates al romaní i bacò (gluten, lactosa)
Butifarra amb salsa de tomàquet amb cigrons saltejats
--
Raim
Natilles amb galetas maria
Dimecres 21
Canalons de verdures amb crema de porro ( vegà/ gluten )
Llenties al curri estofades amb pollastre ,bolets amb montgeta verda ( marisc )
Amanida amb carpaccio de carbassó, crema d´alvocat, pésols, carbassa al forn, ceba vermella i blat de moro (vegà)
--
Mandonguilles de bròquil i arròs amb salsa de bolets i pésols ( vegà/ gluten )
Hamburguesa de vedella amb patata saltejada amb espàrrecs triguers i bacò amb salsa de romesco (fruits secs)
Esberginia a la parmegiana amb salsa de tomàquet cassolà ( lactosa )
--
Síndria
Iogurt amb pinya i fils de xocolata
Dijous 22
Amanida de sindria,formatge feta,pesòls,cacahuets i ruca amb vinagreta d`espàrrecs blancs( fruits secs/lactosa )
Pasta a la italiana con albóndigas de carne, albahaca y espárragos trigueros i formatge parmesà (gluten/lactosa)
Hummus de pesòls amb làmines de carbassò,pastanaga,remolatxa i anacards ( vegà,fruits secs )
--
Carbassa i moniato al forn amb brandada de coliflor, cherris al forn i llenties saltejades
Mandonguilles de pollastre al curry amb arròs saltejat (gluten)
Pastìs de carn i patata amb formatge ( lactosa )
--
Raim
Iogur amb compota de poma
Divendres 23
Cigrons estofats amb espinacs i bróquil ( vegà)
Amanida de pollastre amb pollastre al romanì,formatge feta,cacahuets,xerris al forn i vinagreta de figues ( fruits secs )
Patata al forn cruixent amb pesto de rucula,espàrrecs triguers,pesòls i bròquil ( fruits secs/ vegà )
--
Hamburguesa ( amb pa ) de remolatxa i carbassó amb baba ganoush, tomàquet, enciam, ceba cruixent i olivada ( vegà/ gluten )
Llom al forn amb patata caliu, ceba a la mel i espàrrecs amb mostassa
Taco de pollastre amb guacamole i ceba encurtida ( gluten )
--
Pera
Flam d´ou (gluten, lactosa)