Els nostres menús servits a domicili a Barcelona s’elaboren amb aliments de màxima qualitat, donant com resultat uns deliciosos plats llests per menjar, estiguis on estiguis. A Las Encarnas t’oferim la nostra selecció de menjar casolà, cuinat amb afecte i amb els millors ingredients frescos, perquè triïs els que més t’agraden i t’oblidis de cuinar des de només 10,50€ cada menú.
* si tens alergies o intoleràncies, millor contacta amb nosaltres al 933092312, ja que poden contenir traces o restes.
Realitza la teva comanda fins a les 11.00hs. del matí del mateix dia!
Dilluns 30
Llenties estofades amb verdures ( vegà )
Pasta amb salsa de bolets saltejada amb bacó, espàrrecs triguers i carbassa ( gluten )
Hummus de cigrons amb pastanaga i moniato al forn, tomàquet cherri saltejat, espàrrecs triguers, cacahuet, sésam i oli verd de cilantro
--
Llibret d´esberginia farcida de sobrasada vegana amb amanida de rúcula i espinacs amb cherris i pastanaga al forn amb vinagreta d´espàrrecs blancs (vegà/ gluten)
Mandonguilles de vedella amb salsa d`ametlles amb couscous especiat ( gluten,fruits secs )
Bacallà arrebossat amb salsa de tomàquet amb pebrots (gluten)
--
Poma
Flam d´ou
Dimarts 01
EXHAUIRT
Noodles amb verdures saltejades,vedella,cacahuets,sesam.oli de sesam i salsa oriental
Estofat de cigrons amb verdures al curri (vegà)
--
Carbassó farcit de bolonyesa de llenties amb anacards (vegà)
Tacos de cochinita pibil ( carn estofada ) amb ceba encurtida i guacamole (gluten)
Pollastre teriyaki amb arròs oriental ( gluten/ sesàm )
--
Meló
Iogur amb compota de poma
Dimecres 02
Noodles vegans saltejats amb verdures amb salsa oriental, sésam i cacahuets (vegano, gluten, frutos secos)
Risotto amb TRUFAT galta, espàrrecs triguers i mongeta veda ( lactosa )
Crema d´espinacs, genjibre i porro amb toping de pastanaga (vegà)
--
Mandonguilles de coliflor i quinoa amb salsa de tomàquet i pesòls ( vegà/gluten )
Llom al forn amb patata caliu amb picada de tomàquet, formatge manxec, espàrrecs triguers i olives negres (lactosa)
Lluç a la vasca amb arròs saltejat ( gluten )
--
Meló
Natilles de xocolata amb galeta maria
Dijous 03
Parmentier de coliflor amb toping de carxofes, endivia, carbassó, anacards i dàtils (vegà)
Llenties estofades tradicionals amb butifara negre i xoriço
Amanida rusa amb seitons amb vinagre i pa cruixent (gluten)
--
Milanesa amb pure de moniato,quinoa i pésols saltejats ( vegà/gluten )
Pollastre al allet amb hummus de cigrons i picada de tomàquet, pastanaga, espàrrecs triguers amb ceba cruixent (gluten)
Mandonguilles de lluç amb cigrons i pésols saltejats amb salsa piquillo (gluten)
--
Pera
Pa de pesic amb iogurt de fruits vermells
Divendres 04
Amanida de cigrons amb poma, pastanaga al forn, pesòls, picada de pebrots, tomàquets i crema de alvocat amb menta (vegà)
Pasta al pesto amb bacò, xampinyons i montgeta verda fina (gluten)
Crema de carbassò i espàrrecs triguers amb toping de tomàquets xerri i formatge feta
--
Hamburguesa de llenties amb verdures saltejades i salsa de curri (vegà, gluten)
Hamburguesa de vedella ( amb pa ) amb alvocat, enciam, tomàquet i ceba caramelitzada (gluten)
Taco de calamar amb guacamole i ceba encurtida ( gluten )
--
Pera
Flam d´ou
Dilluns 07
Noodles al curri verd amb coliflor,espinacs i tofu saltejat ( gluten,sèsam,soia )
Amanida Cesar amb bacó, parmesà, crostons, pollastre i la seva salsa (gluten, lactosa)
Capdells i carbassò a la planxa amb quinoa,pastanaga al forn,cherri al forn,festucs,ceba vermella i vinagreta d´espàrrecs blancs
--
Falafel de cigrons amb xapati ( pa )i amanida amb tzitziki,enciam,tomaquet cherry al forn,sèsam,cacahuet i pastanaga al forn
Tabule de couscous i carn melosa amb verdures,dàtils i cachuets ( gluten )
Esberginia a la parmegiana amb salsa de tomàquet cassola ( vegetarià/ lactosa )
--
Pera
Flam d´ou
Dimarts 08
Canalons d´espinacs i carbassa amb crema de porro ( vegá, gluten )
Pasta carbonara (gluten, lactosa)
Crema de coliflor con toping de anacardos,setas i pesòls ( vegà )
--
Crep d'espinacs farcit amb cigrons, champinyons, tomàquets xerrys, blat de moro i sobrasada vegana ( vegà/ gluten/ fruits secs)
Ropa vieja ( carn guisada de vedella ) amb cigrons, arròs amb picada de pebrots marinats
Gyozas fregides de pollatre amb arròs saltejat oriental (gluten)
--
Poma
Natilles de xocolata amb galeta maria
Dimecres 09
Llenties estofades vegetarianes ( vegá )
Macarrons amb salsa de formatge amb toping d`espàrrecs triguers i carbassò ( gluten/lactosa )
Amanida amb carpaccio de remolatxa, pesto d´alvocat, pesòls, carbassa al forn, ceba vermella i remolatxa al forn (vegà)
--
Mandonguilles de bolets i esberginia amb salsa de tomàquet i espinacs saltejades amb festucs ( gluten/ fruits secs )
Pollastre fregit amb pure de patates amb bacò saltejat ( gluten,lactosa)
Pebrots del piquillo farcits de brandada de lluç6 gratinats amb beixamel de marisc( gluten,lactosa )
--
Meló
Iogurt amb compota de poma