MEDIO MENÚ
En Las Encarnas también somos conscientes de que no todos los días tienes el mismo apetito, pero igualmente hay que comer. Y como sabemos que lo bueno, si breve, dos veces bueno, hemos preparado una selección de medios-menús a un precio imbatible: 7,20€. ¡Con estas ofertas, a ver quién se lía a cocinar en casa! Elige lo que prefieras y te llevamos nuestra comida a tu domicilio u oficina en Barcelona.
Realiza tu pedido hasta las 11:00 de la mañana del mismo día!
Lunes 09
Lentejas estofadas con verduras ( vegano )
Arroz al horno con calamar, butifarra negra, sofrito de pimientos, judía verde y guisantes
Ensalada con carpaccio de calabacín, pesto de aguacate, guisantes, calabaza al horno, cebolla roja y remolacha al horno (vegano)
Albóndigas de arroz y espinacas con crema de coliflor y setas salteadas ( vegano/gluten )
Lomo al horno con patata y calabaza con salsa de setas ( lactosa )
Tabulé de couscous y pollo con verduras, dátiles y cacahuetes ( gluten )
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Pera
Flan de huevo
Martes 10
Noodles veganos salteados con verduras y tofu con salsa oriental, sésamo y cacahuetes (vegano, gluten, frutos secos)
Raviolis de carne en sopa de pollo con parmesano rallado ( lactosa/ gluten )
Hummus de calabaza con tartar de remolacha, rabanitos, rúcula y cacahuetes ( vegano/ sésamo)
Boniato al horno con curry rojo de garbanzos,acelgas y coliflor ( vegano )
Albóndigas de ternera con guisantes y setas estofados (gluten)
Patata rellena de bacalao con salsa del piquillo ( glauten/ lactosa/ marisco )
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uvas
Natillas con galleta maria
Miércoles 11
Ensalada Cesar vegetariana con judía verde, polvo de anacardos, picatostes, milanesa de calabacín y su salsa (gluten, vegetariano)
Noodles con verduras salteadas, ternera, cacahuetes, sésamo, aceite de sésamo y salsa oriental (gluten)
Crema de coliflor con toping de anacardos, setas y guisantes ( vegano )
Empanadas argentinas de espinacas y setas con ensalada verde ( gluten )
Librito relleno de jamón dulce y queso con patatas al romero (gluten, lactosa)
Butifarra con salsa de queso manchego y pure de patatas con bacon ( lactosa )
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Plátano
Yogurt con compota de manzana
Jueves 12
Ensalada de quinoa con pesto vegano, brócoli, berenjena al horno, zanahoria al horno con pistachos (vegano/ frutos secos)
Pasta con salsa de calabaza y ricotta con toping de setas, espárragos trigueros y judia verde ( vegetariano/ gluten/ lactosa )
Tortilla trufada de patatas y cebolla con ensalada verde ( vegetariano )
Milanesa de calabacín con brandada de coliflor, cherrys al horno y lentejas salteadas (vegano/ gluten)
Pollo al ajillo con hummus de garbanzos con picada de tomate, zanahoria, espárragos trigueros con cebolla crujiente (gluten)
Empanadas argentinas de carne con ensalada verde con guacamole ( gluten )
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Manzana
Natilla de chocolate con galleta maria
Viernes 13
Ensalada de couscous con picada de pimientos, tomate, zanahoria, pepino, alcachofas al horno, manzana y dátiles ( vegano/ gluten)
Pasta con salsa de tomate con toping de burrata, espárragos trigueros, olivada ( gluten/ lactosa )
Gyozas rellenas de verduras con arroz salteado estilo oriental (vegano/ gluten)
Albóndigas de soja texturizada con guisantes y setas estofadas (vegano, gluten)
Double cheese beefburguer ( en pan ) con bacon y champiñones con patata paja (gluten/ lactosa)
Pepito de lomo con pimientos verdes, salsa chimichurri y cebolla caramelizada (gluten)
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Pera
Flan de huevo